味がおいしい事はもちろん、 ゲストの皆様に楽しんで頂けるよう、 ゲスト一人一人におもてなしの心を 伝えるお手伝いをいたします。
四季で変わる旬の食材を用いて奏でる美しい前菜の数々をご用意致します。
世界各地から厳選した本当に美味しいお肉だけをご提供いたします。
華やかで老若男女どなたのお口にも合うような味付けに仕上げております。
味、見た目全てにこだわった自家製で自慢のデザートです。
料理長 井上 圭太郎 食材の本来の味を引き出すため 手を加えすぎず、ベストなタイミングで提供 できる様に常に努めております。